Hindi English Monday, 10 February 2025
BREAKING
पारस के ऑलराउंडर प्रदर्शन से वाइल्डवुड वॉरियर्स ने दर्ज की लगातार दूसरी जीत एमराल्ड मार्शल आर्ट्स एकेडमी द्वारा दो दिवसीय 10वें जीटीए कप ताइक्वांडो चैम्पियनशिप आयोजित 8वां एमेच्योर गोल्फर्स सोसायटी गोल्फ टूर्नामेंट आयोजित प्रोसाइट आई हॉस्पिटल ने आंखों के देखभाल के लिए उन्नत एआई, रोबोटिक्स और स्मार्ट लेज़र्स की पेशकश की सीआरबी पब्लिक स्कूल ने वार्षिक उत्सव ‘अभिनंदन 2025’ का भव्य आयोजन किया सीनियर डिप्टी मेयर जसबीर सिंह बंटी को साईं दरबार मनीमाजरा ने किया सम्मानित गवर्नमेंट कॉलेज सेक्टर 11 ने सेक्टर 25 गवर्नमेंट स्कूल में सामाजिक आउटरीच कार्यक्रम के तहत किया विजिट बिरला पब्लिक स्कूल, पिलानी ने बी ई टी (BET-TATC) स्किल फेस्ट 2025 में जीती ओवरऑल चैंपियनशिप । बिरला शिशु विहार के विद्यार्थी "संस्थापक दिवस" पर सम्मानित भारतीय स्टेट बैंक चंडीगढ़ मंडल द्वारा सीएसआर पहल के माध्यम से सशस्त्र बलों का समर्थन

फीचर्स

More News

आहार बदलने से बढेगी याददाश्त

Updated on Friday, December 29, 2017 12:45 PM IST

दिमाग हमारे शरीर को नियंत्रित करता है जो कभी-कभी उम्र के बढ़ने, किसी बीमारी या चोट की वजह से कमजोर हो जाता है। इसके अलावा दिमाग हमारे शरीर के कई हार्मोन्स को भी नियंत्रित करता है, इसलिए इस मानसिक कमजोरी को दूर करना आवश्यईक होता है। आज हम आपको याददाश्त को बढ़ाने वाले आहार के बारे में बताएंगे।

याददाश्त में सहायक है ब्लूबेरी

ब्लूबेरी स्वादिष्ट फल होता है, जो मस्तिष्क बढ़ाने वाले घटकों से भरा हुआ होता है। ब्लूबेरी विटामिन-सी और विटामिन-के और फाइबर सहित उच्च एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों में से एक हैं। ब्लूबेरी अपने उच्च स्तर के गैलिक एसिड के कारण, आपके दिमाग को नुकसान से बचाने और याददाश्त में सहायक होती हैं।

डार्क चॉकलेट

डार्क चॉकलेट आपके दिमाग के लिए अच्छा होता है, क्योंकि चॉकलेट फ्लावोनोल्स से भरपूर होती है। डार्क चॉकलेट रक्तचाप के स्तर को कम कर सकती हैं और मस्तिष्क व हृदय दोनों के लिए रक्त के प्रवाह में सुधार करती है। आपको 70 फीसदी से कम-कोको वाली डार्क चॉकलेट चुननी चाहिए, जो आपके मस्तिष्क को भी लाभ देंगी।

याददाश्त को तेज रखने में मदद करे ब्रोकोली

ब्रोकोली आपके भोजन के रूप में मस्तिष्क के कार्यों और स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए लाभदायक है। यह अच्छे मस्तिष्क खाद्य पदार्थों में से एक है। ब्रोकोली में विटामिन-के और कोलीन का उच्च स्तर होता है, जिससे आपकी याददाश्त को तेज रखने में मदद मिलती है। यह विटामिन-सी से भी भरपूर होती है, जिसका सिर्फ एक कप आपको दैनिक आहार के 150 फीसदी अधिक विटामिन-सी प्रदान करता है।

अंडा

अंडे के पीले भाग में बड़ी मात्रा में कोलिन होते हैं, जो गर्भवती महिलाओं के लिए भ्रूण के मस्तिष्क के विकास में मदद करते है।

स्मृति में सुधार करता है सैल्मन

सबसे अधिक पौष्टिक सैल्मन मछली मस्तिष्क के लिए अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो आपके मस्तिष्क को सुचारू रूप से चलाने और स्मृति में सुधार करता है। सैल्मन बच्चों में एडीएचडी को ठीक कर उनके फोकस में सुधार करता है।

(SUBHEAD)

हल्दी

हल्दी में कर्क्यूमिन पाया जाता है, जो सबसे शक्तिशाली और प्राकृतिक सूजन-विरोधी तत्वों में से एक है। हल्दी आपके दिमाग की ऑक्सीजन की मात्रा में सुधार करती है, जिससे आप सतर्क रहते हैं।

मानसिक सतर्कता के लिए सही है मेवा

अध्ययन बताते हैं कि मेवे न खाने से आपका मस्तिष्क कमजोर होता है। दिन में कुछ मेवे जैसे अखरोट, बादाम और काजू खाने से आपके मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार होता हैं। इसके एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और खनिजों का उच्च स्तर मानसिक सतर्कता में भी सुधार करता हैं। मेवों में विटामिन-ई, अल्जाइमर रोग के खिलाफ मदद करती है।

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज जिंक में समृद्ध हैं, जो मेमोरी और समृति बढ़ाते है। कद्दू के बीज में मैग्नीशियम, विटामिन-बी और ट्रिप्टोफैन होते हैं, जो अच्छे मूड के लिए रासायन और सेरोटोनिन बनाते हैं।

याददाश्त बढ़ाए खट्टे फल

विटामिन-सी को मानसिक चपलता बढ़ाने के लिए माना गया है। शोध से पता चलता है कि विटामिन-सी की कमी, डिमेंशिया और अल्जाइमर जैसे मस्तिष्क बीमारियों के लिए एक कारक होती है। विटामिन-सी चिंता और तनाव के प्रबंधन में उपयोगी है। इसके लिए आप खट्टे फल जैसे संतरे, नींबू, और ब्रोकोली आदि खा सकते हैं।

कॉफ़ी

कॉफी में कैफीन होता है, जो कॉफी में पाए जाने वाला सबसे अच्छा ब्रेन-बूस्टर है। यह तुरंत सतर्कता और ध्यान बढ़ाता है हालांकि, कैफीन एक उत्तेजक है जिसके प्रभाव बहुत तेज होते हैं।

याददाश्त के लिए उपयोगी है ग्रीन टी

ग्रीन टी में कई पॉलीफेनोल, एंटीऑक्सिडेंट्स और अन्य पाइटोकेमिकल्स होते हैं, जो आमतौर पर मेटाबॉलिज़्म को बढ़ावा देने और कैंसर से मुकाबला करते हैं। ये मस्तिष्क और संज्ञानात्मक स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होते हैं।

Have something to say? Post your comment
खेलो इंडिया अब हर एथलीट की यात्रा का एक बड़ा हिस्सा क्यों है? - डॉ. मनसुख मांडविया

: खेलो इंडिया अब हर एथलीट की यात्रा का एक बड़ा हिस्सा क्यों है? - डॉ. मनसुख मांडविया

आर्ट थैरेपी से विद्यार्थी के व्यवहार को समझें अध्यापक:सूद

: आर्ट थैरेपी से विद्यार्थी के व्यवहार को समझें अध्यापक:सूद

इंटरनेशनल आर्ट एग्जीबिशन

: इंटरनेशनल आर्ट एग्जीबिशन "विंटर वाइब्स" का आयोजन 31 जनवरी तक

प्राचीन कला केंद्र द्वारा संगीत की कार्यशाला का आयोजन

: प्राचीन कला केंद्र द्वारा संगीत की कार्यशाला का आयोजन

लाइव सिंगिंग परफॉर्मेंस में बप्पी लाहिड़ी को दी गई श्रद्धांजलि, सदाबहार गीतों से श्रोताओं का मन मोह लिया

: लाइव सिंगिंग परफॉर्मेंस में बप्पी लाहिड़ी को दी गई श्रद्धांजलि, सदाबहार गीतों से श्रोताओं का मन मोह लिया

सुनैना जैन की कविता संग्रह

: सुनैना जैन की कविता संग्रह "द पैचवर्क क्विल्ट" का विमोचन

केंद्र की 303वीं मासिक बैठक में शास्त्रीय सैक्सोफोन वादन ने बिखेरा जादू

: केंद्र की 303वीं मासिक बैठक में शास्त्रीय सैक्सोफोन वादन ने बिखेरा जादू

सोनल शिवकुमार के सधे हुए गायन से प्राचीन कला केंद्र द्वारा आयोजित हेमंत उत्सव का समापन

: सोनल शिवकुमार के सधे हुए गायन से प्राचीन कला केंद्र द्वारा आयोजित हेमंत उत्सव का समापन

प्राचीन कला केन्द्र द्वारा आयोजित तीन दिवसीय हेमंत उत्सव का मधुर आगाज

: प्राचीन कला केन्द्र द्वारा आयोजित तीन दिवसीय हेमंत उत्सव का मधुर आगाज

स्वामित्व संपत्ति कार्ड: ग्रामीण संपदाओं के आर्थिक लाभ का माध्‍यम - डॉ. बिजय कुमार बेहरा

: स्वामित्व संपत्ति कार्ड: ग्रामीण संपदाओं के आर्थिक लाभ का माध्‍यम - डॉ. बिजय कुमार बेहरा

X