पंजाब, 8 सितंबर 2026 - एमजे बेकर्स अकादमी द्वारा आयोजित राष्ट्रीय स्तर की पाक-कला प्रतियोगिता ‘किचन से कामयाबी तक – सीजन 1’ का ग्रैंड फिनाले 8 सितंबर 2026 को सीजीसी लांडरां, पंजाब में सफलतापूर्वक आयोजित किया गया। प्रतियोगिता की संस्थापक एवं आयोजक हरिद्वार की नीलम सिंह चौहान हैं। ग्रैंड फिनाले में देश के 12 से 13 राज्यों से प्रतिभागियों ने हिस्सा लिया और अपनी पाक-कला एवं बेकिंग प्रतिभा का शानदार प्रदर्शन किया।
बेकिंग एवं कुकिंग के क्षेत्र में 12 वर्षों से अधिक का अनुभव रखने वाली नीलम सिंह चौहान महिलाओं को प्रोफेशनल बेकिंग और कुकिंग शिक्षा के माध्यम से आत्मनिर्भर बनाने के लिए लगातार कार्य कर रही हैं। उनके ऑनलाइन एवं ऑफलाइन क्लासेज, वर्कशॉप और प्रतियोगिताओं के माध्यम से अनेक महिलाओं को अपनी प्रतिभा पहचानने और स्वरोजगार की दिशा में आगे बढ़ने का अवसर मिला है।
‘किचन से कामयाबी तक’ का उद्देश्य महिलाओं की प्रतिभा को राष्ट्रीय मंच प्रदान करना और उनके हुनर को पहचान एवं सम्मान दिलाना है।
ग्रैंड फिनाले के आयोजन में सीजीसी लांडरां के प्रिंसिपल डायरेक्टर डॉ. विमल कुमार का विशेष सहयोग एवं मार्गदर्शन रहा। कार्यक्रम में मुख्य अतिथि सुश्री सरिता खुराना तथा विशिष्ट अतिथि जे. एस. डॉली जी उपस्थित रहे।
प्रतियोगिता का मूल्यांकन प्रसिद्ध पाक-कला विशेषज्ञ शेफ आशीष बाली और शेफ हांडा ने किया। दोनों निर्णायकों ने प्रतिभागियों की रचनात्मकता, प्रस्तुति और पाक-कला के उच्च स्तर की सराहना की।
कुकिंग कैटेगरी के विजेता
🏆 विजेता – जागृति बेन
🥈 प्रथम रनर-अप – कल्पना व्यास
🥉 द्वितीय रनर-अप – मितुल जैन
बेकिंग कैटेगरी के विजेता
🏆 विजेता – कीर्ति
🥈 प्रथम रनर-अप – टुम्पा रे
🥉 द्वितीय रनर-अप – विमला वर्मा
ग्रैंड फिनाले में प्रतिभागियों ने अपनी बेहतरीन पाक-कला, रचनात्मकता और प्रस्तुति से निर्णायकों एवं उपस्थित अतिथियों को प्रभावित किया। कार्यक्रम में विजेताओं को सम्मानित करने के साथ-साथ सभी प्रतिभागियों के प्रयास और प्रतिभा की भी सराहना की गई।
कार्यक्रम की सफलता में एक समर्पित टीम का महत्वपूर्ण योगदान रहा। श्रीमती वंदना खत्री जग्गी ने एडवाइजर के रूप में निरंतर मार्गदर्शन प्रदान किया। आयोजन की समन्वय टीम में परिता गणात्रा, सोनल पंचाल, तंजुम तरफी, शिल्पी जैन, योगिता चंदेल, शशि चौरसिया, रिचा जस्मानी और आभा अगम सिंह शामिल रहे, जिन्होंने कार्यक्रम को सफल बनाने के लिए अथक प्रयास किए।
नीलम सिंह चौहान ने कार्यक्रम के प्रायोजकों सुश्री प्रीति त्यागी, मालिक – निट फ्लेयर; सुश्री मंदीप कौर, मालिक – मैंडीज किचन; गोल्डन ईगल; मैजिक कलर्स; फैबइंडिया; वी क्लीन और जेस्ट का भी विशेष आभार व्यक्त किया।
ग्रैंड फिनाले की सफलता के बाद नीलम सिंह चौहान ने कहा, “किचन से कामयाबी तक सिर्फ एक प्रतियोगिता नहीं है, बल्कि यह हुनर और अवसर के माध्यम से महिलाओं को सशक्त बनाने का एक अभियान है। हर प्रतिभाशाली महिला को अपनी प्रतिभा दिखाने के लिए एक मंच मिलना चाहिए।”
उन्होंने डॉ. विमल कुमार, मुख्य अतिथि सुश्री सरिता खुराना, विशिष्ट अतिथि जे. एस. डॉली जी, निर्णायकों, प्रायोजकों, समन्वयकों, स्वयंसेवकों, प्रतिभागियों तथा पूरी सीजीसी लांडरां टीम का कार्यक्रम को सफल बनाने के लिए आभार व्यक्त किया।
‘किचन से कामयाबी तक – सीजन 1’ की सफलता के साथ देशभर की पाक-कला प्रतिभाओं को खोजने, उन्हें सम्मानित करने और महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में एक बड़े अभियान की शुरुआत हुई है। आने वाले समय में इसके और भी सीजन आयोजित किए जाने की उम्मीद है।